Kamu barista pemula dan masih suka bingung cara meracik formula kopi yang pas? Tenang saja, kamu nggak sendirian kok. Dalam dunia perkopian, fenomena barista pemula yang masih bingung meracik kopi merupakan rahasia umum dan sering kali menjadi perjalanan menarik. Dalam upaya untuk menciptakan secangkir kopi sempurna, barista pemula acap kali menghadapi tantangan dan belajar dari…
Membuka bisnis coffee shop menjadi tren yang tengah digemari saat ini, cukup mudah kita temui coffee shop yang juga menawarkan suasana nyaman lengkap dengan sajian menu kopi yang variatif. Hampir di setiap sudut kota pasti ada saja yang membuka bisnis coffee shop, yang mana hal tersebut memberikan pengaruh positif untuk industri mesin kopi, seperti permintaan…
Kenali Jenis-jenis Mesin Kopi Sudahkah kamu mengetahui jenis-jenis mesin kopi? Bagi pebisnis atau pecinta kopi, tentu tak asing dengan teknologi mesin kopi yang berbeda-beda. Misalnya saja, ada mesin kopi komersial hingga mesin kopi non-komersial, atau yang juga dikenal sebagai mesin kopi untuk kebutuhan rumah tangga. Mesin kopi komersial dapat kita jumpai di kafe, restoran, atau…
Semenjak kehadiran para market leader di industri Minuman RTD (Ready To Drink) dengan olahan kopi di Indonesia, banyak orang yang tertarik untuk masuk ke industri kopi dengan membuka coffee shop miliknya sendiri. Padahal, potensi industri kopi di Indonesia sebagai salah satu produsen biji kopi terbesar di dunia tidak hanya terletak pada minuman RTD. Maka dari…
There is no excerpt because this is a protected post.
Dilansir dari Visual Capitalist, harga secangkir kopi biasanya hanya ditilik dari biji kopi, padahal ada banyak biaya lain yang berperan. Proses dari hulu ke hilir, nyatanya menambah beban biaya yang dalam cakupan masif dapat mencapai USS 200 miliar. Peran rantai pasok kopi justru menambah biaya yang jarang diperhitungkan oleh para pebisnis. Penentuan Harga Secangkir Kopi…
Ada 7 resep minuman segar Ramadhan yang bisa kamu coba untuk jadi signature menu di coffee shop, cafe, resto hingga hotel. Cocok buat jadi signature menu minuman Ramadhan hingga rangkaian minuman untuk buka puasa. Kamu bisa mencontek contoh menu Ramadhan ini untuk diaplikasikan di tempat bisnismu. ANANAS CREAMY COOKIES Bahan 1 Bahan 2 Topping Garnish…
Desain kedai kopi dengan elemen yang unik, kini semakin sering di berbagai tempat di Indonesia. Semakin menarik, beragam, dan tentunya kreatif, karena business owner semakin kreatif dalam mengolah tempat dan ruang. Kira-kira desain favoritmu ada disini. Industrial Desain tema kedai kopi ini jadi salah satu yang paling banyak diminati. Inspriasi nya berasal dari ruang industrial…
Mesin kopi Nuova Simonelli merupakan salah mesin kopi yang paling mudah dijumpai di berbagaijenis kedai. Mulai dari kedai kopi startup medium, franchise, restoran hingga perhotelan. Beragamnya jenis dan variasi mesin kopi Nuova Simonelli membuat mesin ini jadi favorit. Mulai dari satu hingga dua grup. berikut beberapa mesin kopi Nuova Simonelli yang kemungkinan akan cocok dengan…
Resep coffee mocktail kali ini di hadirkan oleh para expertise Toffin, sehingga rasanya tidak perlu diragukan lagi. Resep ini juga cocok untuk bisnis cafe, coffee shop, restoran, ataupun bisnis F & B lainnya. Pas jugabuat pelaku bisnis yang baru memulai bisnis dan butuh referensi menu-menu menarik. Berikut berbagai kreasi menu yang bisa kamu ikuti. 1….