Alasan gelato lebih mahal daripada es krim biasa memang seringkali menjadi tanda tanya besar. Es krim gelato merupakan jenis dessert favorit siapa saja. Pengertian dari gelato sendiri merupakan es krim artisan atau juga bisa disebut sebagai es krim homemade. Terdapat beberapa faktor yang menjadikan es krim jenis artisan ini memiliki perbedaan cukup banyak dibanding es…
“Bisnis gelato atau soft ice, mana yang lebih menguntungkan?” Pertanyaan ini sering kali muncul di benak para calon pengusaha kuliner Toffin Indonesia yang tertarik untuk memulai usaha dengan salah satu dari dua pilihan ini. Tentunya, mereka ingin memilih bisnis yang dapat memberikan keuntungan maksimal. Jadi, antara gelato dan soft ice, mana yang memiliki potensi laba…
Minum es krim di musim panas memang sangat cocok dan enak. Namun, jika Anda ingin mencoba alternatif yang lebih menarik, membuat koktail es krim bisa menjadi pilihan yang tepat. Oleh karena itu, Anda bisa mencari ide menu koktail gelato yang lezat dan mudah dibuat. Karena vodka sangat cocok dengan es krim, maka Anda dapat menemukan…
Jelajahi peluang bisnis gelato Italia: modal, keuntungan, tantangan, dan tips sukses. Temukan bahan berkualitas dan layanan pendukung dari Toffin. Bisnis gelato adalah peluang usaha yang menjanjikan, mengingat popularitasnya yang terus meningkat. Gelato yang berasal dari Italia memiliki tekstur lebih lembut dan rasa lebih kaya dibandingkan es krim biasa, sehingga menjadikannya pilihan favorit di kalangan pecinta…
Gelato merupakan kuliner es krim versi Italia yang telah mendunia. Rasanya tajam dengan tekstur lebih padat mirip es krim, dan gelato ini mempunyai kandungan kalori lebih rendah. Banyak resep gelato paling favorit di dunia yang mudah dibuat, mulai dari jenis coklat hingga rasa buah-buahan yang berpadu sempurna bersama roti atau cone. Untuk hasil yang lebih…
Di industri kopi yang dinamis dan kompetitif, merupakan prestasi luar biasa bagi tokoh yang berhasil mengenyam lebih lama dunia perkopian. Salah satu dari mereka adalah Mikael Jasin, seorang Brand Ambassador mesin kopi Victoria Arduino yang berhasil memenangkan World Barista Championship (WBC) 2024. Dengan keterampilan dan dedikasi yang luar biasa, Mikael telah menjadi inspirasi bagi barista…
Menyeruput kopi sudah menjadi gaya hidup kebanyakan orang Indonesia. Dan pasar kopi di Indonesia pun terbiang tinggi. Melihat potensi industri kopi di Indonesia yang demikian besar, PT Toffin Indonesia selaku perusahaan yang bergerak di industri pembuatan mesin kopi ingin terus berekspansi. Dalam bincang-bincang ke SINDOnews, CEO PT Toffin Indonesia, Tony Arifin mengatakan Indonesia memiliki pangsa pasar…
Bisnis kedai kopi di Indonesia diperkirakan terus meningkat seiring naiknya konsumsi domestik kopi Indonesia. Nilai pasarnya pun cukup menggiurkan, yaitu mencapai Rp4,8 triliun per tahun. Data Tahunan Konsumsi Kopi Indonesia 2019 yang dikeluarkan oleh Global Agricultural Information Network menunjukkan proyeksi konsumsi domestik (Coffee Domestic Consumption) pada 2019/2020 mencapai 294.000 ton atau meningkat sekitar 13,9% dibandingkan…
Sebagai pemimpin pasar mesin kopi di Indonesia, Toffin Indonesia pada Senin (5/10) meluncurkan Toffin E-Learning Center, yaitu platform digital yang menyediakan program pengembangan dan pelatihan di industri kopi. Mulai dari kreasi menu, pengembangan bisnis, hingga pelatihan keterampilan, yang difasilitasi oleh mentor berpengalaman di bidangnya melalui daring baik video maupun workshop. Para mentor ini terdiri dari master…