TRIBUNNEWS.COM, JAKARTA – Pertumbuhan industri food and beverage (F&B), termasuk kopi tahun 2023 diprediksi akan semakin membaik, seiring dengan makin diperhatikannya sektor industri ini oleh pemerintah. Apalagi, industri F&B, terutama kopi mulai berkembang sejak 7-10 tahun pertumbuhannya cukup baik bahkan pernah sampai 7 persen. “Tapi memang pandemi 2020 dan 2021 memang membuat industri F&B kena…
Liputan6.com, Jakarta – Toffin Indonesia telah ditunjuk sebagai distributor resmi merek DaVinci Gourmet di Indonesia oleh Kerry Group. Kerjasama ini diharapkan dapat memperkuat posisi dan pangsa pasar kedua perusahaan di Tanah Air. DaVinci Gourmet adalah merek layanan minuman terkemuka dari Kerry Group. perusahaan rasa dan nutrisi terkemuka di dunia. Kolaborasi Toffin dan DaVinci Gourmet bertujuan…
jpnn.com, JAKARTA – Toffin Indonesia ditunjuk sebagai distributor resmi DaVinci Gourmet di Indonesia oleh Kerry Group. Kerja sama ini bertujuan untuk mengembangkan keahlian kopi dan industri minuman di tanah air. Nancy Wangsa, Manajer Davinci Gourmet menyebut Toffin Indonesia sebagai mitra ideal. Sebab, Toffin maupun Davinci Gourmet memiliki semangat yang sama untuk kopi dan minuman. “Visi…
Mengenal Riwayat Kopi “Rasa-rasa” JAKARTA, KOMPAS.com – Kopi “rasa-rasa” atau flavoured coffee adalah minuman kopi dengan berbagai rasa seperti saat ini memiliki riwayat atau sejarah tersendiri. Sumber bacaan dari laman Kompas.com edisi 30 September 2022 menulis mengenai mengenal rasa kopi degan alat khusus. Alat itu bernama roda rasa kopi. BACA JUGA : BEDAH HARGA SECANGKIR…
There is no excerpt because this is a protected post.
Popularitas minuman boba nampaknya perlahan akan tergeser. Kondisi tersebut ditandai dengan mulai maraknya pelaku bisnis kafe dan restoran yang menjual es krim dengan rasa dan harga yang beragam. Bukan hanya pemain lokal, merek internasional pun turut meramaikan manisnya bisnis ini. Tengok saja kedai kopi Arabica yang sempat viral di media sosial dengan menjual menu Arabica…
Pengoptimalan budget merupakan hal yang sangat penting dalam memulai suatu bisnis. Maka dari itu, saat ingin membuka cafe, business owner juga perlu memikirkan strategi untuk menjaga kesehatan finansial jangka panjang bagi cafe yang akan dibuka. Jadi sebagai business owner kita tidak boleh asal menekan pengeluaran tanpa memperhitungkan efek jangka panjang yang akan dihadapi oleh cafe….
Dilansir dari Visual Capitalist, harga secangkir kopi biasanya hanya ditilik dari biji kopi, padahal ada banyak biaya lain yang berperan. Proses dari hulu ke hilir, nyatanya menambah beban biaya yang dalam cakupan masif dapat mencapai USS 200 miliar. Peran rantai pasok kopi justru menambah biaya yang jarang diperhitungkan oleh para pebisnis. Penentuan Harga Secangkir Kopi…
Ada 7 resep minuman segar Ramadhan yang bisa kamu coba untuk jadi signature menu di coffee shop, cafe, resto hingga hotel. Cocok buat jadi signature menu minuman Ramadhan hingga rangkaian minuman untuk buka puasa. Kamu bisa mencontek contoh menu Ramadhan ini untuk diaplikasikan di tempat bisnismu. ANANAS CREAMY COOKIES Bahan 1 Bahan 2 Topping Garnish…
Desain kedai kopi dengan elemen yang unik, kini semakin sering di berbagai tempat di Indonesia. Semakin menarik, beragam, dan tentunya kreatif, karena business owner semakin kreatif dalam mengolah tempat dan ruang. Kira-kira desain favoritmu ada disini. Industrial Desain tema kedai kopi ini jadi salah satu yang paling banyak diminati. Inspriasi nya berasal dari ruang industrial…